دورة محاسبة تكاليف المطاعم – مسجل
حول هذه الدورة
محاسبة تكاليف المطاعم
الهدف من الدورة التدريبية
تأصيل و تزويد الدارس بمجموعة من
المهارات العلمية و التنفيذية فى مجال المحاسبة على أنشطة الأغذية و المشروبات
فضلا على تمكين المتدرب من تصميم النظم المالية للمطاعم والفنادق و نظم المراجعة و الرقابة المالية على كافه ايرادات و مصروفات المطاعم .
محتوي الدورة التدريبية :-
-
مفهوم و طبيعة النظام المالى فى المطاعم.
-
طريقة اعداد الريسبى والصب ريسبى.
-
تحديد تكلفة الوجبة.
-
طريقة تسعير الوجبات.
-
طريقه حساب وزن الخامات بعد الفقد والزيادة.
-
معايير و آليات الشراء فى المطعم.
-
نظم المراجعة المالية على سياسات و اجراءات الشراء.
-
مسؤلية و دور محاسب التكاليف فى المطاعم .
-
طرق تسعير المواد المنصرفة من المخازن.
-
تحليل انحراف المواد ( الفرق بين المنصرف الفعلى والمعيارى)
-
ورشه عمل لمحاسبة تكاليف المطاعم على الاكسيل.
-
نقطة التعادل
الشهادات
( 1) شهادة رواش أكاديمى
( 2 ) الشهادات المعتمدة
شهادة معتمدة من أكاديمية ليدز البريطانية وتقدر توثقها من وزارة الخارجية البريطانية والمصرية وجميع سفارات الدول العربية بلندن.https://rawashacademy.com/product/academy-of-leeds-certificate/
شهادة معتمدة من جامعة ديلاوير الدولية الأمريكية وتقدر توثقها من وزارة الخارجية الأمريكية والمصرية وجميع سفارات الدول العربية بواشنطن.https://rawashacademy.com/product/delaware-university-certificate/
Facebook Page : https://www.facebook.com/Rawash.Accounting
![محاسبة تكاليف المطاعم](https://rawashacademy.com/wp-content/uploads/2024/01/Restuarant-Accounting-300x200.jpg)
أهداف التعلم
تأصيل و تزويد الدارس بمجموعة من المهارات العلمية و التنفيذية فى مجال المحاسبة على أنشطة الأغذية و المشروبات فضلا على تمكين المتدرب من تصميم النظم المالية للمطاعم والفنادق و نظم المراجعة و الرقابة المالية على كافه ايرادات و مصروفات المطاعم .
الجمهور المستهدف
- - كافه المحاسبين حديث الخبره فى أنشطه المطاعم
- 2- المحاسبين ذوى الخبره فى المجال المحاسبى
- 3- رؤساء الحسابات و المديرين الماليين
منهاج دراسي
18 دروس5h